Là một phần của điều trị cho bệnh thận mãn tính, bác sĩ có thể đề nghị chế độ ăn uống đặc biệt để giúp hỗ trợ thận và giới hạn công việc phải làm. Hãy hỏi bác sĩ giới thiệu đến một chuyên gia dinh dưỡng người có thể phân tích chế độ ăn uống hiện tại và đề nghị các cách để làm cho chế độ ăn uống của dễ dàng hơn.
Tùy thuộc vào tình hình, chức năng thận và sức khỏe tổng thể, chuyên viên dinh dưỡng có thể khuyên nên:
Giới hạn số lượng protein ăn. Chuyên gia dinh dưỡng sẽ xác định số lượng protein thích hợp nên ăn mỗi ngày. Để giảm số lượng protein ăn, giới hạn các loại thực phẩm giàu protein như thịt, trứng, sữa, pho mát và đậu. Thay vào đó, chọn nhiều loại thực phẩm protein thấp, chẳng hạn như rau, hoa quả, bánh mì và ngũ cốc.
Chọn thực phẩm kali thấp hơn. Chuyên gia dinh dưỡng có thể khuyên nên chọn các loại thực phẩm kali thấp hơn ở mỗi bữa ăn. Kali cao trong các loại thực phẩm bao gồm chuối, cam, khoai tây, rau bina và cà chua. Kali thấp trong thực phẩm bao gồm táo, bắp cải, cà rốt, đậu xanh, nho và dâu tây.
Tránh các sản phẩm muối được thêm vào. Ăn lượng natri thấp hơn mỗi ngày bằng cách tránh các sản phẩm muối được thêm vào, bao gồm nhiều loại thực phẩm tiện lợi, chẳng hạn như bữa ăn tối đông lạnh, súp đóng hộp và thức ăn nhanh. Các loại thực phẩm khác với muối tăng bao gồm thực phẩm snack mặn, rau quả đóng hộp và các loại thịt chế biến và pho mát.