Người bị bệnh đái tháo đường nên ăn gì và kiêng ăn gì

  13/3/2019 16:25:56
Dương Nhường

Thực đơn cho người bệnh đái tháo đường bao giờ cũng rất cần thiết, vậy người bệnh đái tháo đường nên ăn gì và kiêng ăn gì? Cùng tìm hiểu qua bài viết sau.

Thực đơn cho bệnh nhân đái tháo đường là điều được rất nhiều người bệnh cũng như người nhà của bệnh nhân quan tâm. Những bệnh nhân đái tháo đường nên ăn gì và kiêng ăn gì? Cùng tìm hiểu vấn đề này qua bài viết sau đây để có thể có thêm những thông tin hữu ích nhất trong việc chăm sóc bệnh nhân đái tháo đường.

Những thực phẩm bệnh nhân đái tháo đường nên ăn

Những thực phẩm sau đây là những thực phẩm mà bệnh nhân đái tháo đường cần bổ sung để tăng cường sức đề kháng cũng như cung cấp thêm những dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.

Bệnh nhân đái tháo đường nên ăn chất xơ

Chất xơ

Chất xơ chứa nhiều trong những loại rau, củ quả hằng ngày, đặc biệt là các loại rau xanh, lượng chất xơ chiếm ưu thế giúp cơ thể đào thải độc tố, cung cấp lượng đường tốt cho cơ thể, làm tăng khả năng giữ nước cho cơ thể nên rất tốt cho bệnh nhân bị đái tháo đường.

Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt cũng là một trong những nhóm thực phẩm rất tốt cho bệnh nhân bị đái tháo đường, bạn có thể sử dụng thêm ngũ cốc nguyên hạt để cung cấp năng lượng cũng như các vi lượng cần thiết cho bệnh nhân mắc căn bệnh tiểu đường nguy hiểm.

Những loại trái cây có chút vị chua

Cam, chanh, quýt, bưởi, thanh trà,…đó chính là những loại trái cây mà bệnh nhân đái tháo đường nên bổ sung để tăng cường dưỡng chất cho cơ thể. Bên cạnh đó, lượng đường trong những loại trái cây này sẽ giúp bệnh nhân hạn chế được sự gia tăng lượng đường xuất trong máu, tác nhân chính gây nên căn bệnh đái tháo đường. Bạn nên bổ sung thật nhiều những thực phẩm này để cải thiện tình trạng sức khỏe của bản thân.

Ăn cá

Bệnh nhân đái tháo đường nên ăn cá

Cá cũng là một trong những thực phẩm có lợi cho bệnh nhân bệnh đái tháo đường. Cá có tác dụng cung cấp những dưỡng chất cùng với nguồn năng lượng thiết yếu, cung cấp axit béo cũng như giúp loại bỏ những chất có hại trong cơ thể. Trong cá còn có nhiều những loại vitamin khác nhau như vitamin A, D, B2,… rất tốt cho những bệnh nhân mắc chứng đái tháo đường lớn tuổi.

Người bệnh tiểu đường nên kiêng ăn gì?

Bên cạnh những thực phẩm tốt cho người bệnh tiểu đường thì cũng có những thực phẩm gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bệnh nhân nên bạn nên kiêng ăn để có thể đảm bảo sức khỏe cho người mắc bệnh. Một số thực phẩm mà người bệnh đái tháo đường nên kiêng ăn như:

Đồ ngọt

Tất cả những thực phẩm có chứ nhiều đường như kẹo, chè, nước ngọt,…đều có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường. Trong những thực phẩm này có lượng đường cát cao và rất khó hấp thụ.

Chất béo

Chất béo cũng là một trong những chất mà bệnh nhân đái tháo đường nên tránh, những thực phẩm chứa nhiều chất béo như – dầu mỡ, mỡ động vật,... những thực phẩm này sẽ làm tăng lượng cholesterol trong máu, tác nhân chủ yếu gây nên bệnh tiểu đường.

Bệnh nhân đái tháo đường cần kiêng chất kích thích

Những chất kích thích: rượu, bia, café, thuốc lá,… những thực phẩm này sẽ dẫn đến hiện tượng đường huyết thấp và tăng nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.

Bài viết trên đây vừa cung cấp đến bạn những thông tin cần thiết nhất liên quan đến nội dung người bị bệnh đái tháo đường nên ăn gì và kiêng ăn gì. Rất mong bạn đã có thêm những thông tin hữu ích nhất liên quan đến nội dung này.

<